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T3.E4 «Historias en Vidrio»La Roblería

Este emprendimiento partió como un sueño, sus creadores querían elaborar alimentos de manera sustentable y que estos fueran ricos y a la vez sanos. Ahí nace la necesidad de cultivar su propia materia prima, los hongos Shiitake, con los cuales elaboran dos deliciosas preparaciones: Dips Hongo Shiitake con champiñón de París y Dips Hongo Shiitake con porotos negros ¡Deliciosos!
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